2012年8月18日土曜日
イタリアンに想う
いわしとトマトとチーズのマリネ風・・
なんだか自分でも作れそうに思いました。
アレンジしていわしの変わりに油揚げにトマト。チーズをのせマリネ風はいいかも
挑戦してみよう。。
1枚の栃尾の油揚げでも料理の目先を変えたら
いろいろな味が楽しめます。
和風に限らず、中華、イタリアンなど
油揚げは健康に良くて、万能食材です。そしてメインデッシュにもなります。
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