コロナウィルス騒動で
元気が遠くに飛んでしまったような朝
新潟産業創造機構さんから「新潟うまいもの」カタログが
届いていました。
「新潟のうまい」を全国へ
伝統と技、気候風土に育まれた、
こだわりの逸品9品をご紹介。
このカタログを開き
「手間いらず焼くだけ」のタイトルと
「なんばんみそはさみ栃尾の油揚げ」の
写真を見ると
ちょっとだけ、嬉しくなる。
ものつくり(栃尾の油揚げ)とは
褒められたり、認められると
元気が出るのです。
どうしようもないことに悩んでいるより
元気の出ることを見つけた方がいい。
と思った次第です。
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