2012年7月2日月曜日
かぼちゃ畑から
かぼちゃの花は黄色です。幸せ色です。
カロチン豊富です。健康にとてもいい野菜と思っています。
蒸し野菜にかぼちゃと栃尾の油揚げコラボはおいしいです。
味付けは簡単ポン酢でOKです。
その他ポタージュにカレーに。欠かせない食材です。
今朝は煮物にしました。母の大好物ですから・・・。
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