冬の限定品として

新商品ではありませんが冬の限定品として「豆撰」の店頭のみで販売してきました「厚揚げ」をご紹介いたします。油揚げと厚揚げは全く違います。油揚げは中が細かい気泡でできていて、味がしみこみやすく、万能食材です。スキヤキ、鍋物、煮物、焼き物、サラダ、味噌汁と主役にも脇役もなります。厚揚げは木綿とうふをからっと揚げたものです。表面はやや硬く，中身は豆腐状態ですこの厚揚げ、宅配でのご希望が多くなりましたので宅配にも同梱できるようにいたしました。そのまま焼いても、おでんや鍋物に抜くずれしなくてとてもジュウシーで美味しいものです。