2010年7月31日土曜日

江戸川区の中学生3人記









昨日の朝6時から農業体験。はじめに山のあじさいの花摘み、朝食をとり、続いてハウスのなすやおくらを収穫、これは簡単。晴れ間を見て、ジャガイモ堀り、これは大喜びでした。枝豆も採りました。川遊びを除き、道院やとどの森観光「どこに行っても緑っていいですね。」と車の中でつぶやいた中学生。都会の空気、自然の違いを肌で感じたことでしょう.今日半日で彼らの農業体験は終了です。子供たちと接して私たち家族の胸の中は遠い地で暮らす娘とダブらせていました。さて今日はあつあつの栃尾の油揚げを豆撰で食べて最後のお楽しみにしました。
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2010年7月30日金曜日

はまゆうと江戸川の中学生たち







江戸川区の中学生3人が農業体験のホームスティで昨日夕方、到着しました。野球、サッカ-、陸上部とがんばっているようです。夕食は定番の焼肉、ジャガイモを一番喜んで食べました。野菜もきらいといいながら、かぐらなんばんの辛いのに挑戦して「これはいける」と楽しんで食べていました。びっくりしたのは、子供たちのおばあちゃんは58才・・えっ私達夫婦にとって彼らは孫?なんとも複雑な思い・・・。夕食後は皿洗い、そして豆太郎と息があってか遊んでいました。豆太郎も珍しくこの客人にリラックスしていました。


ハマユウが少し開きはじめました・・・花火みたい?どうなるのかな?

2010年7月29日木曜日

白いキキョウ


白いキキョウは清楚な感じがします。熱い夏に、ちょっとうんざりの毎日ですが。この花はそんなイライラを沈めてくれる花です。さて、昨日までのお天気が変わってしまいました。江戸川区の子供たちがやってくるの日なのに・・農業体験計画を1ヶ月も前から考え、ジャガイモの収穫や枝豆、草刈、山の手入れ等・・・雨にならないでほしい・・。さてどうなるか?

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2010年7月28日水曜日

生まれて初めて見る花


春に引越しをされた方より「ハマユウ」を2鉢いただきました。そのうちの1つがなんだかつぼみをつけました。どんな色?どんな形?と我が家ではだれも見たことのない花に、わくわくどきどきで観察しております。いつ咲くのか?こうしたわくわくどきどきは楽しいものです。明日から2泊三日で農業体験のため栃尾に江戸川区の中学生がやってきます。我が家は3人男子の受け入れです。さてどうなるか?これまたどきどきです。この続きは明日に・・・。


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2010年7月27日火曜日

あじさい山に咲く花


あじさいの花の終わりとともに、成長続けた、草草草、草刈のお手伝いに行ってきました。あじさい山に毎年咲く赤い花です。名前がわかりません。時間が足りなくて、調べられない・・夜に調べることに・・・。ああ時間がほしい・・・朝活の我が家ですが、4時起床から暑さのせいで5時に遅れてしまいました。


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2010年7月26日月曜日

夏にはスイカ


猛暑の続く中、スイカの収穫に行きましたが・・・まだ熟していないようでした。残念。。いつも食べたい時期より少し遅れてしまうのです。義父が作っています。嫁の立場ですので・・「いい時期に食べたい」とはいえません。しかしながら時期を逃してjから5個も6個も熟しては、スイカの魅力が半減してしまいます。


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2010年7月25日日曜日

栃尾てまりの中に入れるもの


春に白い可憐な花をつけた、じしゃの木(エゴノキ)にたくさんの実がつきました。この実をからからに乾かして、ほかの木の実とともに「栃尾てまり」の中に入れます。カラカラって軽やかな音を出してくれます。最近では、手に入りにくいのかこのじしゃの実を入れて作る人は少なくなったと聞きます。てまりの伝統も、時代とともに、少しずつ材料や作り方に変化があるのでしょうか。
昨日は県立博物館に3人のおばたちと母を連れて行ってきました。昔の下駄や、駄菓子やの風景はここちよい気分にさせてくれました。時代の変化の中で今ほど便利な事はないのに、昔が懐かしく、優しささえ感じてしまうのは私だけでしょうか?

娘に、従業員の娘たちに、昔のつらさの中の楽しさを伝えてやりたいと思いました。


豆撰の休日は 8月21日から8月24日 です。

お盆は営業いたしております、是非あつあつの栃尾の油揚げをお召し上がりに来てください。お待ちいたしております。

2010年7月24日土曜日

キウイフル-ツとひまわり




朝畑に行ってきました。畑のまわりも夏らしく緑が濃くなってきました。畑の真ん中に、大空に向かって伸びているひまわりは元気花です。その隣の畑においしそうなキウイフル-ツがたくさん実をつけていました。そのうちおすそ分けが来ることでしょう?我が家の畑も後継者がいなければ・・?あと何年おいしい野菜が食べられるのかなと思いながら、野菜たちを収穫してきました。

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2010年7月23日金曜日

月見草


朝活の私。田んぼの水を見に行く夫について行くと、田んぼ道のあちこちで、月見草が見られます。昼間はしぼんでいるので気がつきませんが、朝はきれいに咲き並んでいます。10年に一回しか咲かない花があったり、夜咲く花があったり・・・人間と同じく個性があるもんだなと、あらためて感じています。


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2010年7月22日木曜日

道院高原からみた守門


熱い熱い日が続きます・・・。工場の中は38度。まるでサウナ状態です。冷房が入れられたらいいのですが・・・。揚げ場にとっては焼け石に水みたいなもの・・・。工場の改造が必要になってしまいます。来年は工夫しないと・・・年々この時期は暑さが厳しくなっているようです。昔は40年前は30度を越える日は年に数えるほどしかなかったような気がするのですが・・・?休憩時間を使って熱さから逃れるため道院まで・・豆撰から30分くらいです・・・木陰は涼しく風は優しく・・守門は美しく・・ちょっと忙しい合間の息抜きです。

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2010年7月21日水曜日

やったー・・・残念だった


甥っ子の高校野球生活が昨日で終了。途中同点に追いついたものの・・その後相手に得点を許し結局・・。小学校から投手を目ざし、中学生ではキャッチャーを目ざし、高校生では4番バッターを・・思うように進まない野球青春だったけど、「がんばれ、自分に負けるな」と甥っ子を応援してきました。亡き父の自慢の甥っ子でした。きっと天国から「よく負けずに、挫折せずがんばったな おれの孫だ」とほめているような気がします。


花はムラサキクンシランです。


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2010年7月20日火曜日

梅干と栃尾の油揚げはいかがなものか


今年は梅の花が早く咲きすぎ、たくさんは実がつきませんでしたが、それでも、家族4人には十分の収穫でした。ようやく暑い日が続き、干すことができました。義母の仕事ですが・・・。この干した梅干がまたおいしいのです。出来たてって感じです。おいしいおにぎりが楽しめます。さてこの梅干をたたきにして、栃尾の油揚げにつけてたべたらどうかな?と思いました。今度やってみようかな?


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2010年7月19日月曜日

甥っ子4回戦へ


灼熱の暑さの中、甥っ子の新潟高校野球、3回戦を勝ち抜きました。日曜日なので豆撰は大忙し、栃尾の油揚げをめがけて訪れてくれるお客様、お中元のお取り寄せの電話、贈り物にと、てんてこ舞いでしたが。気になるは甥っ子の試合、時々リタルタイムの速報をネットで見ては、中間報告をしていました。妹からの電話「勝ちました」にほっとしました。甥っ子よ、4回戦はイチロ-のようにバットを定め打つようにと、野球を知らない私が甥っ子にメ-ルしました。笑っちゃいますね。

写真は大きくなったゴ-ヤです。栃尾の油揚げとお豆腐のゴ-ヤチャンプルが食べられそうです。

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2010年7月18日日曜日

これが栃尾の油揚げ豆撰のわたし









朝8時に栃尾を出発しました、いつもですと山登りは4時か5時には出かけるのですが、母が一緒なのでと山登りらしい山登りは無理・・そこで谷川の天神平まで行ってきました。キスゲがちょうど満開でした。シモツケソウ、などなどたくさんの花に囲まれ。私は上機嫌、母は初めてロ-プウエイとリフトに乗って、怖かったらしいですが。。。大勢の人の中、80歳の人は母一人、と母も笑っていました。ガスがかかって、遠くの山山が見えずちょっと残念でした。母を夫に頼んで、私はカメラを持って1時間くらいリフトの動いていない、小高い山に、駆け足ハイキングをして、いい汗をかきました。

2010年7月17日土曜日

ミニの百日草


庭に並んだミニの百日草です。夏のシ-ズン中楽しむことが出来ます。色も各種あって、鮮やかでしたが・・種を自分で採っておき、植えるようになってから、色の鮮やかさがだんだんぼけてきたような気がいたします。さて今日は私の休日、母を連れて、どこかの山にでも・・と思っています。おにぎりと水筒を持って・・仕事を離れ、今日はのんびりしようと・・・。


豆撰ではあつあつの栃尾の油揚げが召し上がれます。本日は9時から3時までお召し上がりいただけます。お出かけの際、お立ち寄りください。


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2010年7月16日金曜日

雨ばかりで大変


全国各地で大雨のため被害が続出、テレビで映像を見るたびに、心が痛みます。亡くなられた方、ご家族の悲しみを思うと、言葉がありません。ただただ手を合わせるだけです。6年前の栃尾そして我が家。私達家族は、こうして生きているだけ幸せです。多くの被害にあわれた方々が一日でも早く、住む場所が確保されることを祈っています。がれきの山を前に呆然と立ちすくんだこと。洪水の道を歩いたこと。駆け回って借家を探したこと。お皿はコンビニのトレ-を使いまわし・・。親戚や友達に支えられて、どうにか借家に移り、生活用品はほとんど、いただきました。この時ほど、みなさんに感謝をしたことはなかったでしょう。。4畳半の居間で4人が食事・・・。今被害にあわれた皆様、どうかがんばってほしい・・・。
花は、雨上がりのゆり、雨にたたれちょっと可愛そうです。


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2010年7月15日木曜日

2回戦通過


昨日の高校野球地区予選ですが・・甥っ子の高校は大量得点で突破することが出来ました。相手高校は地元の高校だったので、応援している側は少し複雑な思いでした。試合会場に応援しに行った妹の話ですと、甥っ子はまるでプロ野球の選手たちのように、相手の選手と会話を楽しんでいたようです。小さい時から大の仲良し選手がいたからです。チ-ムは違っても志や思いはグランドでは一緒のはずです。これまた、一生の思い出になったことでしょう。

写真は栃尾の棚田。青々ときれいになりました。


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2010年7月14日水曜日

甲子園めざしスタ-ト


甥っ子の高校生活最後の野球大会が今日はじまります。小学校から野球を始め、今日に至っています。練習試合ではエラ-をするたびに退場させられているらしいです。それでも。めげずに、いえ顔には出しませんが、胸のうちは、自分への悔しさと、どうして俺だけという気持ちで一杯だと思います。今日はそんな日ごろの思いを忘れて、高校生活最後のバットを振ってほしいと願っています。一番になれる人は氷山の一角ですが、経験はこれからの人生に必ず力をかしてくれると・・・。がんばってほしい。

花はムラサキシキブです。


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2010年7月13日火曜日

ヘルペスががん治療


先日、テレビで抗がん剤でもなく、手術でもなく、放射線でもなく、唇にできるヘルペスウイルスを使って・・・の脳腫瘍を撃墜する話が放送されていました。難しいことはよくわかりませんでしたが、がん治療はアメリカを筆頭に一年一年進歩していて、びっくりでした。遺伝子組み換えががん治療にも一役買っている事。・・・・食品の遺伝子組み換えは私にとっては、絶対に悪でしたが・・・この番組を見て、食料危機を優先に考えているアメリカを全部否定していた私・・・にも問題ありと考えさせられました。
お花はサルスベリです。
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2010年7月12日月曜日

めだかの池


水くるまさん(小千谷のお食事処)の池にめだかが増えていました。小さい上にすばしっこく、なかなか撮れませんでした。見えるかな?栃尾の刈谷田川にもたくさんのめだかが生息していましたが、川の整備で流れがよくなり今では見ることが出来ないようです。人工的に整備することの大切さの裏には自然界の破壊があるようです。


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2010年7月11日日曜日

思いやりと助け合い

待ち時間に待合場所にいなかった母を捜し、おとなりさんの床屋さんに母たちを尋ねてみました。
今日は一日見ていない「、すぐに、戻るであろうから、ここで待っていればいいよ」とコ-ヒまで入れていただき、優しく言われ、待つ事にしました。その間に私の大先輩の保育園時代の先生がこられました。夜はお楽しみ会との事。結構ご高齢で、寝ていたとの事で頭はもじゃもじゃでした。すかさず床屋さんが「とかしてやるから椅子に座って。」と。見ていたら、まさに本格的にセットしているではないですか。びっくり、御代を頂く訳でもないのに、思いやりの気持ちだが見ている私にずしんずしんと伝わってきました。先生曰く「ご近所に支えられ生きているようなものです。有り難くって感謝です。」・・・私の近所は栃尾のあちらこちらからの集まりのせいもありますが・・助け合いとか思いやりとか、私自身がありません。人との関わりをお店以外に持っていない事に気が付き、人間として恥ずかしい気持ちになりました。今日は出来る限り、はこの床屋さんを見習って過ごしたいと思っています。

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2010年7月10日土曜日

ゴ-ヤの実がつきました




毎年、すだれ代わりに、ゴ-ヤを植えています。エコカ-テンです。ちょっと遅かったけど、花が咲き実がつき始めました。もちろん大きくなったら、栃尾の油揚げと豆腐を使って、栃尾のゴ-ヤチャンプルを楽しめます。




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2010年7月9日金曜日

キジにやられたきゅうり


誰がしたのか?と思ったら、犯人はキジだそうです。現行犯で逮捕し激写したいものですが・・・。相手は朝が私より早い。4時には畑に行って待機しないと行けません。なかなか厳しい状態です。


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2010年7月8日木曜日

全員集合


今は一年中で庭のお花が一番多い季節です。庭の花を集めて活けてみました。結構満足のいくボリュ-ムで、家族も遊びに来る人たちも感激してくれます。咲き誇る庭を娘と眺められたらどんなにうれしいことでしょうか?花の向こうに幼き娘が映し出され、寂しさがこみ上げてきました。ひこぼしとおりひめみたいなものです。


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2010年7月7日水曜日

早起きは発見の宝


暑い日が続き・・・それでも、朝はわりと涼しく、庭の散策をしていると、「ひょうもん」に出会いました。朝早とゆっくり羽を乾かしているのか、結構じっとして(静止)います。朝の散策は発見が多いです。目ざまし時計はうぐいすや小鳥たちのモ-ニングコ-ル。小鳥たちの歌声を聴きながらのめざましは心に「ゆとりと優しさ」を与えてくれます。カメラに収めることは出来ませんでしたが、セキレイの群れも心を癒してくれます。さあ、今日もがんばって仕事です。事務仕事がたまりにたまって・・・。締め切は12日です。自分の気に向かない仕事はいつもぎりぎりにならないとやらない、悪い性格は年をとっても治りません。


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2010年7月6日火曜日

多肉種の花


娘の育てていた、多肉の花が見事に咲きました。でも、花は、ゆりみたいです。色はサボテンみたいに鮮やかです。場所をとらないこと、育てやすいことが利点です。花を眺めては、思い出します。娘の小さかった頃。理科研究で庭のシダ類を調べました。娘はかごを持つ係、親はシダを見つける係・・あの子は何もしなかったのに、賞に入って・・「親の採集」と書くべきだと大笑いしました。ドイツも庭があり、あおじそなど育ているようです。自然が好きなのは親に似たようです。


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2010年7月5日月曜日

我が家の畑




今朝は5時起きで、きゅうりもぎ(採り)をしてきました。まだまだ小さくって若いきゅうりですがやわらかくってみずみずしくって最高においしいです。畑仕事は草との戦いです。しかし、私はこれまたもぐ係と食べる係です。おまけにこの頃は写真を撮らなければならないので、「仕事」にならないと夫にぼやかれています。畑のバラにモンシロチョウがとまっていました。もっとゆとりがほしい、ゆとりがあったら、ゆっくり写真を撮ったり、畑仕事も出来るのに、と独り言をぶつぶついいながらの朝でした。






2010年7月4日日曜日

何怒ってるの


蒸し暑い日が続き、豆太郎も機嫌が悪いのか、久しぶりにカメラを向けたら、撮らせてくれず、この顔です。人間と同じく不機嫌な時があるのです。水がほしい時、ちょっと忙しく、待たせておくと、足をがぶりと噛んできます。もちろん軽くですが・・。窓の外を眺めては、セキレイやすずめ、はとを見つけては、凝視しています。本当は自由に外に出たいのですが・・。のら猫やその他の天敵に噛まれると、病院騒ぎになってしまうので、表に出る時はこのようなひも付き状態に。


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2010年7月3日土曜日

私は食べる係




たった一日で散ってしまう、夏つばき、朝はつぼみ、なかなか写真を撮る時間がありませんでしたが。家に忘れ物を取りに来て、撮る事が出来ました。はなびらのやわらかさと優しさが私のお気に入りです。今日は朝から梅もぎ(梅採り)、今年は梅の花が早く咲きすぎ、その後天候が悪く、梅のならん(梅のつきが悪い)年でした。梅干、梅酒、梅エキスにします。作るのは、85歳の義母の仕事で、私は食べる係です。

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2010年7月2日金曜日

命日捧ぐ





昨日に続き、あじさいをのせました。 命日だから・・。最後に父の意識があって、会話したのは、朝仕事に行くために、看護を妹と交代した時です。「明日またくるからね」の言葉に目で「わかった、早くきてくれ」とうなずきました。これが最後でした。それから24時間後に息を引き取りました。命日の意味はその人を、故人を思い出すためにあるものだと。つくづく思います。あなたの子に生まれてきてよかったと・・そしてこの形見のあじさいをずうっと、私が健康な内は、夫とともに守り続けます。


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2010年7月1日木曜日

父の形見





梅雨期の晴れ間を見て、今朝、実父の形見のあじさい山に行って来ました。まだ盛りではありませんでしたが、仏壇に供えるには十分咲いていました。明日の命日にあわせ仏壇に備え、父の大好きな守門岳がよく見えるように、カ-テンもあけてきました。
たった3年なのかもう3年なのか・・・ずいぶん時が過ぎたような気ががしました。


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