にんにくと油揚げ

ちょっとカリカリに焼いた豆撰油揚げににんにくとたかのつめをオリーブオイルで炒め油揚げの専門だし醤油「和」をたっぷりかけました。おいしかった。ビールが進みそうで健康回復、免疫力アップに一押しの簡単メニューになりました。
是非お試しください。
9月1日より健康セットに栃尾産にんにくをプレゼントいたします。

育てる事は手当て

サギソウの花が咲きました。植え替えを怠ったために鉢植えの半分しか咲きませんでした。なんでも手当てなくしてうまくいくものはないようです。子育ても、同じです。いくつになっても親と子の絆は目に見えないけど強いものがあります。しかしそこには親は子供にその時々に合せて手当てが必要です。また年老いた親には子供からの手当てが必要です。
豆撰の栃尾の油揚げの揚げ方にもその日気温や水温湿度に対して手当てが必要です。

とちおまつり

8月27日と8月28日の2日間「とちお祭り」でした。27日は民謡流し・・28日は綱引き、町内ごとに作ったおみこしを担いで町を歩きます。夜は花火でした。豆撰には花火をみに、市外からのお客様も多いようでした。私は何十年ぶりかで母と、母姉妹と花火を見ました。80歳の母とあと何年、何回花火が見れるかなと思いました。

義父の作ったわらじ

老人王国の我が家、前にも書きました、義父も義母も86歳健在・・・足腰が弱ってきて来ていますが・・いまだ現役でバイクに乗っています。その義父が数年前に作ったわらじを車庫で見つけました。昔の人は職人でもないのにわら細工が上手だったのです。義父は定年になるといろいろなものを作っていました。猫ちぐら〔わらでつくった猫の家〕、わら靴など・・・昔の人は本当に起用だったなと感心しました。

豆撰からのおしらせ・・・9/1より健康セットに有機肥料で作ったとちお産にんにくをプレゼントいたします。

忘れ物・・・

友人と夕食を楽しむ・・美味しいものを食べる事も目的ですが・・それ以上におしゃべりが最高のご馳走です。友人の会話の中に「新聞を夜見るのが楽しみなの」と・・「私は、このごろ目も悪く、活字に弱くて、ニュースはテレビかネットでしかみないな」・・そこで今朝はいつもより早く目が覚め眠れなっので時間も、もったいないと思い、昨日の新聞を読み始めました。久しぶりの新聞の記事に大きな忘れ物をしたような・・大切なことを見逃していたような気がしました。新聞には事実に対して他人の意見や情報がたっぷり詰まっている事に気づいたのです。彼女の言っている事がわかったような気がしました。人の話を聞く事の大切も・・。
いつまで続くかわからないけど・・・毎日読んでみようと目標をたててみました。

夏も終わりの気配、羽をいためていましたが一生懸命生きようと花の蜜を吸っているしじみ蝶に足を止めて撮りました。

今日はとちお祭りです。

探し物

いつでもどこでも手軽に持てる小さなデジカメがどこかへ隠れてしまいました。昨日の朝から探し続けているのですが・・・見つかりません。携帯電話もよく隠れてしまいます・・携帯電話は人に頼んで鳴らしてもらうと・・結構すぐに戻ってきます。しかしデジカメは??音も出ず・・・困ってしまいました。忘れないようにすればいいのですが・・・お店でもちょっと移動すると「あれ？何をしにきたんだっけ」なんて事がしばしば・・痴呆の始まりでしょうか？今日は一日デジカメ探しで大変になりそう・・・・。

赤倉の朝森で見つけた、月見草です・・・。雨にぬれて・・ちょっといい気分の月見草でした。

今日から豆撰通販受付開始します

長い間お休みさせていただきました。皆様にはご迷惑をおかけしてしまいました。今日から栃尾の油揚げ、通販お取り寄せをいたします。よろしくお願いいたします。

写真は先日の安曇野の黒沢監督のセットのために作られた水車です。

何十年前でしょうか?歴史 と風合いが感じられました。安曇野のきれいな川にセットした黒沢監督の想いを感じました。