栃尾寿司弁当を持っていこう！

お待たせしております。
３月１７日より、豆撰のイートインはじめまーす。
栃尾寿司弁当も作ります。
どこにでもある薄揚げの稲荷寿司とは違います。
その違いは、栃尾の油揚げの特徴を生かした、肉にあります。
肉と言っても、牛さん、豚さん、鳥さん、ではありません。
大豆の肉のことです。もちろん、県内産大豆100％です。
栃尾の油揚げには、
この大豆の肉（中身のある肉厚油揚げ）がいっぱいです。
そして、煮汁をたっぷり吸いこんだ栃尾の油揚げの
「旨み」に栃尾で一番美味しい、西谷産コシヒカリ棚田天水米の混ぜご飯を入れ、上品に仕上げております。
栃尾寿司には栃尾の想いをいっぱい詰め込みました。

この想い、栃尾寿司弁当を持って
栃尾散策に行きませんか？
豆撰の裏山は花桃の里「鳩峰」、栃尾のバス停から見える大きな桜、バス停から歩いて、新町から「雁木通り」途中の武者隠しは上杉謙信の時代を想像させます。
五藤利弘監督作品にも使われている「諏訪神社」や「神明橋 」を通り過ぎ、常安寺様脇の１２７段の石段をかけ上がれば、
火伏せの神「秋葉神社」、
七曲り（栃尾美術館）の桜と石仏…見渡す栃尾の風景。
大野園から眺める桜と残雪の美しい守門岳は最高です。
 
栃尾寿司弁当と一緒に歩いてみませんか？

ご案内は、お気軽にお申し付けください。
（ご予約お願いします）
電話0120-05-5006　担当多田礼子