人と人をつなぐ

お問い合わせのメールが届きました。

豆撰の栃尾油揚げを定期的に購入している方で栃尾の油揚げでおいなりさんが作れないでしょうか？
という内容でした。
その方のお名前で検索してみましたが
豆撰のリストには見当たりませんでした。
直接ではなくスーパー さんにお買い求めいただいているのかもしれないと
メール質問の回答とともにお客様にどこでご購入でしょうかとお聞きしました。
その結果
豆撰のお得意様からの紹介と知りました。
いつも豆撰を見守り、応援していただいている方でした。
それから
「豆撰さんの油揚げは、今のところ海老名市のマルイファミリー海老名さんで10枚づつ取り寄せてもらって冷凍保存しています。

なぜ厚木で栃尾揚げ？とお客さまにもよく聞かれるのですが。
栃尾揚げと豆撰さんの事は、海老名の・・・・・から教えて貰った･･･と言うか、あまりに・・・さんが美味しい美味しいと云うので、食べてみたら本当に(失礼！)美味しかったので導入させていただきました。マルイファミリーさんで扱ってるのも・・・さん情報で知りました」と

とても丁寧なお返事をいただきました。

嬉しくて、すぐに社長、スタッフに話しました。

美味しいものが遠いところでつながっていると思うと

寒い雪の季節で働く張り合いをいただきます。

今日も明日も頑張ろうと思うのです・・・・・・。