2010年6月26日土曜日

カフェ オ-ドリ-の栃尾の油揚げ


新潟のプラ-カの中に出来た、「カフェオ-ドリ-」のお店に、縁があって、栃尾の油揚げをメニュ-に入れていただきました。どんな風にお料理していただいているかも気になり・・・。なんと感覚がまるで違っていました。そば粉100%で作った生地にレタスと栃尾の油揚げをはさみ、おしゃれに仕上げておりました。若い人にも、喜んで食べていただけるような気がしました。

お中元贈り物に豆撰の栃尾の油揚げをご予約は早めにお願いいたします。

4 件のコメント:

MIYABI さんのコメント...

こんばんは。
お料理は私には別世界の話の様にも思いますが、油揚げと洋食のコラボは、そんな私にもおしゃれって感じます。

れいちゃん さんのコメント...

miyabiさん こんばんは。おしゃれとオ-ドリ-がいい感じで結びついていました。店主の方もまるでオ-ドリ-のような雰囲気のかたです。

hitoshi さんのコメント...

こんばんは、うおぬま屋です。

味付けは、どんななんでしょう。
そば粉と油揚げは合うでしょうね。(^^)

れいちゃん さんのコメント...

hitoshiさんおはようございます。
そばとのコラボはいい感じです、中にしょうゆの実の味付けだったようです・・・。