ちょっとカリカリに焼いた豆撰油揚げににんにくとたかのつめをオリーブオイルで炒め油揚げの専門だし醤油「和」をたっぷりかけました。おいしかった。ビールが進みそうで健康回復、免疫力アップに一押しの簡単メニューになりました。
是非お試しください。
9月1日より健康セットに栃尾産にんにくをプレゼントいたします。
2011年8月30日火曜日
2011年8月29日月曜日
2011年8月28日日曜日
2011年8月27日土曜日
忘れ物・・・
友人と夕食を楽しむ・・美味しいものを食べる事も目的ですが・・それ以上におしゃべりが最高のご馳走です。友人の会話の中に「新聞を夜見るのが楽しみなの」と・・「私は、このごろ目も悪く、活字に弱くて、ニュースはテレビかネットでしかみないな」・・そこで今朝はいつもより早く目が覚め眠れなっので時間も、もったいないと思い、昨日の新聞を読み始めました。久しぶりの新聞の記事に大きな忘れ物をしたような・・大切なことを見逃していたような気がしました。新聞には事実に対して他人の意見や情報がたっぷり詰まっている事に気づいたのです。彼女の言っている事がわかったような気がしました。人の話を聞く事の大切も・・。
いつまで続くかわからないけど・・・毎日読んでみようと目標をたててみました。
夏も終わりの気配、羽をいためていましたが一生懸命生きようと花の蜜を吸っているしじみ蝶に足を止めて撮りました。
今日はとちお祭りです。
いつまで続くかわからないけど・・・毎日読んでみようと目標をたててみました。
夏も終わりの気配、羽をいためていましたが一生懸命生きようと花の蜜を吸っているしじみ蝶に足を止めて撮りました。
今日はとちお祭りです。
2011年8月26日金曜日
探し物
いつでもどこでも手軽に持てる小さなデジカメがどこかへ隠れてしまいました。昨日の朝から探し続けているのですが・・・見つかりません。携帯電話もよく隠れてしまいます・・携帯電話は人に頼んで鳴らしてもらうと・・結構すぐに戻ってきます。しかしデジカメは??音も出ず・・・困ってしまいました。忘れないようにすればいいのですが・・・お店でもちょっと移動すると「あれ?何をしにきたんだっけ」なんて事がしばしば・・痴呆の始まりでしょうか?今日は一日デジカメ探しで大変になりそう・・・・。
赤倉の朝森で見つけた、月見草です・・・。雨にぬれて・・ちょっといい気分の月見草でした。
赤倉の朝森で見つけた、月見草です・・・。雨にぬれて・・ちょっといい気分の月見草でした。
2011年8月25日木曜日
今日から豆撰通販受付開始します
長い間お休みさせていただきました。皆様にはご迷惑をおかけしてしまいました。今日から栃尾の油揚げ、通販お取り寄せをいたします。よろしくお願いいたします。
写真は先日の安曇野の黒沢監督のセットのために作られた水車です。
何十年前でしょうか?歴史 と風合いが感じられました。安曇野のきれいな川にセットした黒沢監督の想いを感じました。
写真は先日の安曇野の黒沢監督のセットのために作られた水車です。
何十年前でしょうか?歴史 と風合いが感じられました。安曇野のきれいな川にセットした黒沢監督の想いを感じました。
2011年8月24日水曜日
おひさまの舞台・安曇野
22日は安曇野のわさび田に行ってきました。水がきれいで、どこまでも続くわさびの広大さにびっくり・・おひさまの舞台だけあって観光客の山でした。雪の降らない地域ならではの観光です。わさびが観光スポットになり、見る人に癒しをあてあえるのですから。とちおは雪に閉ざされがち・・でもこの雪をメインに観光を考えたらいいのに・・・たとえば雪のかまくらでの甘酒、雪の散歩、わらぐつとござ帽子体験、昔の体験の再現など・・・雪国体験ツアーがあっていいのでは・・・と思いました。
豆撰からのお知らせ 8/25日から発送受付開始いたします。
豆撰からのお知らせ 8/25日から発送受付開始いたします。
2011年8月23日火曜日
2011年8月22日月曜日
2011年8月21日日曜日
2011年8月20日土曜日
つばめからすずめへ政権争いにみるもの
ツバメから奪い取った巣で、すずめの巣つくり・・なんと雑な巣でしょうか?ツバメはかっこいい丁度良い巣を作っていたのに、すずめは投げあい、だらしない・・これって人間界にも見られるような・・・。
豆撰からのお知らせ・・・・8月21日から8月25日までお盆休み
宅配通販の受付は8月24日より開始いたします。
ご不便をお掛けいたしますが何卒よろしくお願いいたします。
豆撰からのお知らせ・・・・8月21日から8月25日までお盆休み
宅配通販の受付は8月24日より開始いたします。
ご不便をお掛けいたしますが何卒よろしくお願いいたします。
2011年8月19日金曜日
水害に負けない稲との会話
ようやくブログ機能再開です。昨日はどうしたのかシステム異常でブログの書き込みが出来ませんでした.今朝は大丈夫です。ほっとしました。毎日書いている事が習慣になっているので。。かけない事にストレスをちょっと感じました。勉強もこれくらい習慣になっていたら。。今頃はもう少し人の役に立てたかもしれません・・・・・。家のまわりの稲たちはすくすく育ち穂がつき・・いい感じです。水害に負けないでがんばったねとカメラごしに稲たちとおしゃべりしました。
2011年8月17日水曜日
2011年8月16日火曜日
2011年8月15日月曜日
屋根まで届いたエコカーテン
屋根まで届きました。ゴーヤは30本くらい収穫しました。栃尾の油揚げといためたり、おとうふと一緒のゴーヤチャンプルと繰り返しました。夏野菜をたくさんとると、熱中症にならないとのこと。きゅうーりと油揚げの中華サラダ、ゆうごう汁、トマト、なすどの夏野菜も栃尾の油揚げやお豆腐とマッチします。つまり夏野菜だけですとたんぱく質不足に、豆撰のお豆腐や油揚げは脇役から主役に代わります。おためしください。
豆撰店頭ではお盆セール実施中です。8/17まで 赤こがね 白こがね おいなりさん 豆麺セールしております。
豆撰店頭ではお盆セール実施中です。8/17まで 赤こがね 白こがね おいなりさん 豆麺セールしております。
2011年8月14日日曜日
栃尾産のにんにくで夏を
栃尾産の美味しいにんにくと栃尾の油揚げのコラボです。にんにくのかおりが栃尾の油揚げの甘さに加わり、栄養と健康が追加された感じです。焼肉の代用で健康維持に夏バテにいかがでしょうか?
豆撰では9月に入りましたら栃尾産のにんにくを加えた健康セットを企画中です。
豆撰では9月に入りましたら栃尾産のにんにくを加えた健康セットを企画中です。
2011年8月13日土曜日
命
ツバメ3羽のうち1羽は死んでしまいました。すずめに落とされた衝撃が強かったのでしょう。2羽は親からえさをもらい元気です。旅たつひがいつなのか・・仮設住宅もまんざらではないようです。さて今日は8/13お墓参りです・・・父、妹、祖母、叔母を見送って来ました。私の見送った4人に静かに手を合せると、涙があふれます・・・妹1歳叔母は今の私の年、父は76歳・・・たくさんの思い出があります。妹は1歳、私は3才・・大勢の人が集まっておいしいご馳走が並び・・・なのに母は泣き崩れていました。妹の命についての悲しみはありませんでしたが、母の泣く姿がかわいそうでかわいそうで・・・54年前の私の記憶です。
2011年8月12日金曜日
ツバメとすずめの勢力争い
政治の世界と鳥たちも同じなのでしょうか?ツバメの巣に3羽の赤ちゃんが誕生したのに、すずめがツバメを追い落とし、ちゃっかりとツバメの巣に居座ってしまいました。豆撰の社長が代品としてハッポースチロールを用意しました。防火の箱の上に仮住まいとなったわけです。
2011年8月11日木曜日
2011年8月10日水曜日
2011年8月9日火曜日
花の次はたくさんの実を
春にご紹介させていただきましたエゴノキにたくさんの実がつきました。この実は古くはとちお手まりの中にいれられていました。今ではこの実を拾い集める人も数少なくなってしまいました。エゴノキが庭にあるので拾い集めて、手まりつくりのおばあさんに差し上げます。すると大喜びです・・・。
2011年8月8日月曜日
羽黒とんぼ
羽が黒くて、スマートな体系です。塩辛とんぼやおにやんまは庭には来ませんが、羽黒トンバは毎日のように我が家を訪問してくれます。一番の歓迎者は愛猫の豆太郎です。見つけると興奮・・窓越しでしかみる事はできません。これは羽黒トンボにとっては良い環境です。良いこともあれば相手にとっては困る事と絶対いいといううことのない社会、自然、人間関係など・・・。
お盆休みを前に栃尾の油揚げのお取り寄せがおおなりました。ただ今4日間お待ちいただいております。なるべく早いご予約ご注文をお願い申し上げます。
豆撰休日8月21日から8月25日まで豆撰のお盆休みをとらせていただきます。
2011年8月7日日曜日
みんなに知らせてください
私は昨日8/6の広島原爆投下の番組をじっくり見て・・考えさせられました。政府や政治家官僚に任せている私たち国民は何をしているのかと・・・きっとサルの惑星になる日もそう遠くはないかもしれないと・・・せみさんみんなに知らせてください。
2011年8月6日土曜日
2011年8月5日金曜日
はつものを娘の茶碗に
10数年来のおつきあいのある方から珍しいものが届きました。なんとあわびとほたての「いちご煮」という缶詰めです。炊き込み御飯に最適とのこと、早速今朝やってみました。上品な色合いと香り・・そして今はポルトガルに行っている娘の茶碗に盛り付けしました。娘がいたら・・「すごいね、我が家ではあわびも、うにも年に一度くらいしか食べられないね、リッチな気分だね」なんて、私の横で言いそうです。初めて食べる味に想いをはせています・・・。作り方は簡単、米3号に1缶入れて炊くだけです。
お盆も近くなりました。豆撰栃尾の油揚げのお盆中の発送予約はお早めにお願いいたします。
ただ今栃尾の油揚げ、お豆腐はご注文いただいてから4日間くらい お届けまでかかります。
お盆も近くなりました。豆撰栃尾の油揚げのお盆中の発送予約はお早めにお願いいたします。
ただ今栃尾の油揚げ、お豆腐はご注文いただいてから4日間くらい お届けまでかかります。
2011年8月4日木曜日
草との戦い 未熟なわたし
ちょっと忙しくてのぞかなかった豆撰の裏庭・・・ああなんて草が成長なさったことか・・朝1時間草取りをしました。もう3日間はゆうにかかります。怒り爆発の中で・・・ほっとします。朝露と花・・草の中にうずくまっているから人の目を引くのでしょうか?怒っても何も解決しない事を花が教えてくれているようです。未熟な57歳のわたし・・・。
2011年8月3日水曜日
リビングから
芙蓉の鮮やかな彩が我が家の食卓に色を添えています。おひさまの栄養を浴び、元気に咲きほこります。大人4人家族の朝食にとって、この芙蓉はまさに家族の栄養です。
長岡祭り花火は今日が最終日です。花火見学の前に豆撰で一休み・・栃尾の油揚げと冷えたおぼろとうふはいかがでしょうか?是非お立ち寄りください。豆撰地図かこちらhttp://mamesen.jp/company/
長岡祭り花火は今日が最終日です。花火見学の前に豆撰で一休み・・栃尾の油揚げと冷えたおぼろとうふはいかがでしょうか?是非お立ち寄りください。豆撰地図かこちらhttp://mamesen.jp/company/
2011年8月2日火曜日
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