テレビを見る豆太郎

時々テレビの音に反応して、テレビをじっと見ていることがあります。

今回は鳥がえさを捕ってっているところでした。

熊が魚を狙っているところなどです。

ソフアから飛び降り、テレビ画面の前に行って見ていました。

豆撰油揚げはーふさいず新発売です。

栃尾の油揚げの店豆撰にて販売しております。http://mamesen.com/

豆撰の味付けおいなりさん

豆撰の味付けおいなりさんをご紹介します。

肉厚の油揚げの味付きおいなりさんです。おいしい！かんたん!けんこうによい！をモットーに

お勧めおいなりさんです。

酢飯を詰めるだけで、一流の味に変身です。お子様の誕生祝、不意のお客様のおもてなしに。美味しいものはだれでも食べたくなります。

通販お取り寄せは栃尾の油揚げ豆撰でhttp://www.nscs.co.jp/mamesen/

原子力の力はとてつもなく大きく世界の進歩に欠かせないもの。

アトムもウランちゃんも正義の味方だったのに・・・・。どうなってしまったのでしょうか？

大きな力の犠牲は天災によるものなのでしょうか

人災によるものでしょうか

わたしもあなたも世界中が望むものは平和の2文字のはずなのに・・・。

昭和38年の大雪

サンパチ〔38〕の豪雪の時の写真です。私は8歳。怖い事はわかりませんでした。大勢の自衛隊の方が支援物資を持って、屋根の雪下ろしに小学校に来てくれたました。お礼の手紙を書きました。ヘリコプターの白黒の写真をもらって、「飛行機、飛行機だ」と大喜びした事・・・・。あれから50年・・・自然災害は年々大きく日本全体を揺らす大惨事へ・・。

あの時も

自衛隊のお兄ちゃんありがとう

私たちのために雪下ろしありがとう

今も

自衛隊の皆さんありがとうございます

私に出来ない事を、命をかけて　ありがとう

ありがとうを唱えるたび涙があふれます

豆撰新発売豆撰油揚げはーふさいずお手軽に、かわいいパッケージです。

通販お取り寄せは豆撰栃尾の油揚げお買い物ページへhttp://mamesen.com/

願いをこめて

あなたにありがとう

あなたのおかげで

あなたにてをあわせ

あなたにねがいを

何年か前に知人からいただいた絵手紙です

この一枚の絵手紙に願いをこめました

あなたにあたたかい味噌汁が飲める日が一日も早くきますように

あなたの原発の不安がなくなり元気になりますように

あなたもわたしも願いは同じです

みんなでがんばろう日本

2週間ぶりで外出しました。外食も2週間ぶりでした。

長岡のレストランはお昼は満席でした。

おいしいスープにあたたかいパンを口にして、被災地の方々の事を思うと、ちょっとつらかったけど

元気を出したかった事と、夫の誕生日をこじつけての外食でした。

買いだしのあちらこちらでは　募金箱がありました。小銭を募金箱に。ちりも積もれば、小さな輪は大きな輪へとなることでしょう。

将来は「いま」からつくるの文字が目に留まり、買いました。

豆撰栃尾の油揚げはーふさいず新発売http://mamesen.jp/blog/

各国からの支援について

全世界の注目は日本です。各国からたくさんの支援の報道で初めて気がつきました。この年になって、笑われるかもしれませんが、国連の意味や重要性、そして今まで日本が各国に支援してきたことの意味「日本が大変な時にどうして支援ばかりするのか」と思っていた自分のおろかさに気がつきました。もっと広く世界を見て、世界はつながっている事をしっかりと勉強していない自分にがっかりでした。

さて、暗いニュースばかりでなく、明るく元気にいよいよ本格的に豆撰油揚げはーふさいずの販売に近づきました。豆撰油揚げはーふさいずについてはこちらをご覧ください。http://mamesen.jp/blog/

叔母の花に新芽がでました

私の叔母は肺がんのため9年前に亡くなりました。57歳でした。今の私の年です。叔母と発病後に沖縄に行きました。その時ブーゲンビリアの花が色鮮やかに咲き、叔母や私たちの重い気持ちを救ってくれた花でした。それからこの花は叔母の花となずけました。新芽をのぞかせています。

一日も早く安否の確認がわかっていない方がみつかりますようにと叔母の花に頼みました。

優しい叔母の言葉が聞こえました。「大丈夫だよ」って。

咲きそろった君子蘭

4鉢全部勢ぞろいしました。
きれいに並び、新一年生がランドセルを背にしたような喜びで目を細めています。
昨日の報道から一変の水状況にがーんと頭を殴られたようでした。
乳児も子供も日本の宝です。この子達の未来はどうなるのか、心配でたまりません。
ランドセルを背負って、親子で並ぶ日がきますように。

モミジバゼラニウム

モミジの葉によく似た葉です、色鮮やかなオレンジ色の花を咲かせました。

植木で花を楽しむ時期がまだまだ続きそうです。

今朝1時過ぎに、また、けたたましい地震の知らせが携帯に入りました。

気の休まる時がなくストレスはたまるばかり。。。夫婦の会話「俺たちでさえ、こんなにストレスががたまるんだ。福島の人、被災した人はどんなだろう」次に言葉続きませんでした。

寒さの中、どんなに厳しいでしょうか？

誰も悪い事をしていないのにと思ってしまいます。とはいえ今はがんばれ東北です。被災していない私がストレスをかんじていてはどうにもなりません。

豆撰栃尾の油揚げ店では健康セットを販売中http://www.nscs.co.jp/mamesen/

売り上げの一部は被災された方に義援金として募金させていただきます。

栃尾の油揚げおいしいレシピ冷凍たまごで作る油揚げ巾着はこちらhttp://mamesen.jp/blog/

雪山の中の雪椿

庭の雪の中で見つけました。本当はもっと早くに咲くはずだったのでしょう。

今年は気温が低い上に自然のままにしておいたら、雪は4月いえ5月まで残りそう。

お母さんお父さんを泣きながら探す、小さな子どもを画面で見ていると、切ない、悲しい。この子らの未来はどうなるのか？

期限のない悲しみを忘れさせてやれる日がきてほしい。

今日から新人社員の受け入れです

今までは研修の名目で、豆撰の仕事を手伝いながら覚えてもらいました。今日からは正式社員です。

さあどうなるか？不安材料がいっぱいです。

この地震で経済の混乱は避けられません。どう影響してくるか？

あの、放射能漏れの中、国民のために放水や電気をつないでくれる人たちのご苦労、命がけの作業に報いる事は、この新人をみんなのために役に立つ大人に導く事が今豆撰に出来る事と信じ、がんばってみます。

梅は寒い雪の季節を切り抜け、新しい花を咲かせようと、つぼみをつけました。

あきらめない、このつぼみを新人二人に託して、感動を与える大人に、明るい日本を描いております。

さあ、元気を出して、勇気をもって、おかあさんがんばるからね。

この自然をこの日本を

毎日緊迫した報道の中、父の仏壇にお花を添え、庭を回ってみました。雪解けの早い崖で見つけました。「ふきのとう」です。なんだかほっとして、生きているんだ、そして生きなければと、わけもなく笑みがこぼれました。

被害にあわれた方、非難させている方々、原発で命がけで国のために働いている方々をお守りください。

さあ！はじめましょう豆撰クッキング

今日は少し地震のニュースからちょっとだけ離れ、おいしいものを紹介いたします。

豆撰栃尾の油揚げはーふさいずで作った「たまご巾着」です。味付けがちょっと大変って思っている方？には豆撰の油揚げ専門だし醤油で、おいしく、かんたんに出来ます。

毎日張り詰めた緊張感からちょっと離れてみました。

新商品豆撰油揚げはーふさいずは３月下旬販売予定です。使い勝手の良いはーふさいずをよろしくお願いいたします。

奇跡的に助かった人たち

この大地震のさなか、夫の同級生の行方が不明でしたが・・・無事を確認。叔母の友達も無事。まだまだあきらめないで、まだ見つからない方が見つかる事を願っています。

豆撰でできること

引き続く余震に苦しんでいる方、避難されている方々、今日は特に寒いようです。報道でも毛布や暖をとれずのニュースに心がいたみます。できる事の積み重ねが大切、未来ある子供たちのために、みんなで出来る事をがんばってやる事だと思います。昨日から新採用の新人2人が研修にきました。
研修は中止しようかとも考えましたが、未来の豆撰、新潟、日本を考えて実行しました。この緊迫の中でできることを学んでほしいと思っています。
外国人の日本出国に伴い、ドイツにいる娘のメール「今、日本にいないことが辛い」といってきました。
「日本人はきっとこの困難を乗り越えるでしょう、そして再び平和な日本を取り戻すはずと信じているから」と返信しました。

東北、北海道への御荷物は出せないのが現状です。他の地域には栃尾の油揚げをお届けできます。
豆撰でも義援金対策とし「健康セット」を企画しました。詳しくはこちらhttp://mamesen.com/

計画停電にともない

製造業の豆撰にとって、計画停電は深刻な経済の打撃になります。
東北で食品製造が不可能な、この時期新潟が稼動できなくなると、油揚げだけでなく、ほかの食品の製造も不可能になりかねません。
今日は緊急として、工場は2時から稼動9時までになんとか製造部門を終了し、12時から洗浄にとおもっています。しかし今後も続くとなると、対策を考えなければなりません。
被災地の方々を思えば・・・もっと深刻な事です。今はあきらめないことでしょうか？

今できることは

ただ今、豆撰では「健康セット」を販売しております。
このセットをご購入していただきましたら、健康セット1個につき300円を被害者の方々への義援金として、東北関東大地震に見舞われた皆様へお届けいたします。
豆撰のスタッフができることをやりたいと思います。

今やれることは今やるべきと思います。
この健康セットにつきましては、この先6ヶ月は続け、すこしでも被害を受けた方々の力になりたいと思います。少しの力でもたくさんの方々の応援があれば大きな力となると信じています。

健康セットの御申し込みはhttp://mamesen.com/

パニックは外にあり

原発の事、非難されている住民の事、政府の事など不安材料は多いものの、直接今被害を受けていない国民にパニックが起きているように感じます。
もっと冷静な行動をするべきではないかと思えてなりません。
なぜ、食料の買占めがはじまるのでしょうか？
とても信じられない行動にしか思えないのは私だけでしょうか？

非難住民の方々を新潟に

茨城県のように、福島から一番近い隣県の新潟は避難住民の方々を受け入れてやれないものでしょうか？個人の家庭でも受け入れたい、役に立ちたいと思っている方が多いのではないでしょうか？
新潟のリーダーも動いてほしい。

水仙の芽

毎日続く原発のニュース、津波の被害などなど・・・どうか一日も早い救助を祈っております。

長くて厳しい大雪の中からようやく芽をだした水仙です。

日本の技術は世界のトップです。必ず解決、復興の日が来る事を信じています。

東北の方にはお荷物はお届けできませんが他の全地域の方々には荷物はお届けできます。

必要なものがございましたら、豆撰の品物と一緒にお送りいたします。

お申し付けください。0120-05-5006　までお問い合わせください。

大地震に思う

この度の大地震に、大水、中越地震と比べるに値しないほどの、災害にテレビに釘付けになっています。今私たちが出来る事は、私の出来る事は何かと考えても、無力の自分に憤りを感じております。
全世界からの援助、支援をしていただいているのに、自国の自分は何も出来ません。
ボランテイア活動にも問題があるとの事。私たちに何が出来るのことを教えてください。

大丈夫ですか？大地震！

思いもかけない大地震、日本列島に襲い掛かる。被害にあわれた方の無事をお祈りしております。
ドイツでも日本の特集番組放送、日本への支援を決定との事。

栃尾の油揚げと野菜の弁当

少し忙しい日が続き。冷蔵庫に食材がありませんでした。そこでほうれん草、たまねぎ、キャベツの冷凍素材に栃尾の油揚げの冷凍品を使ってフライパンで蒸し、油揚げ専門だし「和」を入れ、仕上げはたまごでちょっとボリュームをだしました。私の今日の弁当です。

レシピはhttp://mamesen.jp/blog/

新潟栃尾の油揚げ健康セット期間限定4/20まで　詳しくはこちらhttp://www.nscs.co.jp/mamesen/

豆乳を使って、おいしく、かんたん、健康にいいうちごはんをお試しください。

子宝草の花

増えて増えて大変な子宝草です。ピンク色の小さな花なのに
子孫繁栄のパワーはすごい。背丈は1メートル位です。
さて、栃尾のお祭り「ほだれ祭り」も子孫繁栄の面白い行事のひとつです。
3/13に栃尾の来伝であります。遠くからわざわざお見えの方もたくさんいます。
是非一度ご覧ください。


豆撰の健康セット期間限定4/20まで 3000円でお届けいたします・
生搾り豆乳1本おまけつきです。

栃尾の油揚げと健康のため、豆乳セットの通販、お取り寄せは栃尾の油揚げ豆撰！
日頃の飲みにくいと感じていらっしゃる方に是非、
豆撰の生搾り豆乳をお勧めいたします。
茶碗むし、カレー、バナナシェイク、グラタンにもお使いになれます。
レシピはhttp://mamesen.jp/blog/



豆乳は胃腸に優しい良質なたんぱく質。
豆乳の脂質は成人病予防等体に良い資質です．
豆乳は血圧、コレステロールを下げ動脈硬化に効果。
詳しくは
http://www.hakuraidou.com/info/tounyu.htm

ヒヤシンスが咲きました

小さなヒヤシンスが咲きました。

雪国の春は遅く、庭の雪はいつ消える事か？花を楽しめるのは部屋の中だけです。

小さなヒヤシンスですが部屋の中に春の香りを漂わせてくれます。

部屋に子供がいたら笑いがいっぱいになるでしょう。部屋に猫や犬、小鳥などペットがいたら、会話が楽しめます。我が家では老人家庭の会話の種に花はかかせません。

新潟栃尾の油揚げ通販お取り寄せは豆撰でhttp://mamesen.com/

栃尾の油揚げ豆撰からのメッセージ健康セットはhttp://mamesen.jp/

一足早い豆撰の健康セットご案内

3月10日後に皆様にお届けする、豆撰栃尾の油揚げ健康セットのご案内用のはがきが出来ました。

新入社員の初めてかかわる大仕事です。新人のパワーを生かし、まとめは私の自慢？の娘に依頼しました。いかがでしょうか？

さて、健康セットには豆撰のこだわり「生搾り豆乳」に力を入れました。

豆乳のよさをおいしいく食するレシピを載せてみました。毎日飲んだり、食したり、健康のために栃尾の油揚げ店豆撰の企画です。お取り寄せ、いまなら豆乳1本のおまけつきです。

オンラインショップより先にご案内いたします。　お問い合わせご注文は0120-05-5006

喫茶店 さくらさんの享保雛

長岡の大手通に蔵の喫茶店があります。重厚な建物、ケヤキの見事さ。この空間がたまらない。いつかこの店のような栃尾の油揚げ山のレストランが開きたいと夢みています。さて、ここでも歴史のある古いお雛様が展示してありました。享保雛だそうです。姿形がちょっとちがっていました。

栃尾の油揚げ通販お取り寄せは新潟産大豆100％の健康安心の店豆撰で！

豆乳茶碗蒸し簡単レシピhttp://mamesen.jp/blog/

長岡藩牧野様のお雛様

栃尾のお寺「瑞雲寺」様から数年前に発見された、長岡藩主牧野の殿様の雛人形です。由緒ある家から家と雛人形の旅は続き、最後は栃尾の瑞雲寺様のお蔵に長年眠っていたそうです。雛人形たちの長い旅は終わり、年に一度お披露目される嬉しさが、雛人形たちの顔に表れていました。母も叔母も雛人形をみて、70年80年前を思い出し語りあっていました。

新潟栃尾の油揚げ通販お取り寄せは豆撰で
栃尾のワインプレゼント企画期間限定3/10です。http://www.nscs.co.jp/mamesen/

君子蘭が咲き初めました

つぼみからなかなか花が咲かなかったのですが、ようやく開き始めました。

我が家の蘭の中では一番早く咲きました。今日は母と叔母を連れて、長岡市街のお雛様めぐりをする予定です。

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豆撰の油揚げは新潟産100％使用です。健康によいものを　！

多肉植物の花に

娘が4年前にドイツにに旅たつ時、自宅に残して行った多肉種の花がまた咲きました。白くって小さくって可憐でかわいい花です。この花を見ては娘のことを思い出します。さて今朝はさわやかやる気元気のでるニュースを見ました。

天才少女を育て上げた、山田満知子コーチの話。子供たちの個性を見出し、楽しいスケートを教え、モチベーションを上げさせ、次から次へ高難度の技を教える。天才を育てるコーチの声に、感動と尊敬

で胸が熱くなりました。

新潟栃尾の油揚げ店豆撰で3/10まで豆撰会員の皆様に「栃尾の油揚げ10枚たれつき」

春よこい特別価格送料込み3000円でお届けいたします。http://www.nscs.co.jp/mamesen/

栃尾のお米で作ったお酒

3/5に栃尾の酒屋さんが作った棚田米「越淡麗」純米酒「壱醸」の5周年記念新酒完成披露宴のチケットです。農家経験のない酒屋さんたちががんばって無農薬で作り、酒蔵との協力で「壱醸」はできています。すっきりとした、深みが感じられる美味しさです。私の好きなお酒です。その時壱醸のおつまみとして、栃尾で昨年はじめて作った大豆で栃尾の油揚げの煮付けを豆撰も顔をだします。

披露され後に壱醸は酒屋さんで販売されます。手に入りましたらまたお知らせいたします。

鏡の中のフリージア

春の花フリージアは春らしく、楽しいイメージを与えてくれます。ところが、・・・

鏡に映るフリージアに、もうひとりの自分を感じました。明るく、元気な自分の中に、ちょっと無理してないかな？考える。少しずつ進行する実母の老人性痴呆・・・この先はどうなるのだろうか？と悲しみではない、不安な感情が鏡の中花に映ったような気がした朝でした。

豆撰栃尾の油揚げはーふさいず

昨年からお客様からのご要望で始めた、豆撰栃尾の油揚げはーふさいずのパッケージの見本です。

半年かかってしまいました。かわいい感じでおてがる価格をテーマに取り組んできました。

さて、5月の母の日に向けてキャンペーン開始の予定です。

何をするにも時間と費用がかかり、この栃尾の油揚げはーふさいずがどのように成長していくか、希望と不安でいっぱいです。まるで赤ちゃんをみているようです。

3/10期間限定　栃尾の油揚げ10枚たれつき今なら3000円

ありがとうセット4000円でお届けさせていただきます。また抽選で栃尾のワインがあたります。

通販お取り寄せはこちらhttp://mamesen.com/