かぼちゃ畑から

かぼちゃの花は黄色です。幸せ色です。


カロチン豊富です。健康にとてもいい野菜と思っています。

蒸し野菜にかぼちゃと栃尾の油揚げコラボはおいしいです。

味付けは簡単ポン酢でＯＫです。

その他ポタージュにカレーに。欠かせない食材です。

今朝は煮物にしました。母の大好物ですから・・・。