台風のあと

台風の影響でしょうか、窓をあけて眠ったら風で散らかし放題の私の部屋がまたまた散らかっていまいた。今朝は明るく静観な感じです・・・あたりがなんだか静か・・ときおりカラスのカアーカーの鳴き声がぶきみ。
昨日は工場は37度まで上がりました。スタッフには本当に感謝の気持ちでいっぱいです。一枚一枚心を配り揚げなければなりません。気を許せない豆撰栃尾の油揚げ作り です。もちろんお客様が一番大切ですが・・・この暑さの中で心を込めていいものを作ろうとがんばる豆撰のスッタッフに頭が下がり、嬉しくってブログを書きながらも涙がにじみます。