まめせんブログ

 

稲刈りが終わり新米の収穫が終わってから大豆の収穫が始まります。

それから乾燥と選別となるため、農家さんの最終作業は12月になってしまいます。ようやく契約栽培大豆が豆撰に届いたのは12も終わりの頃でした。

いよいよ一年で一番美味しいこの時期に新豆フェアができる運びとなりました。

ただ今新豆フェアプラス節分用のお豆をプレゼントいたします。

期間は2月2日まで

お申し込みはオンラインショップhttps://www.mamesen.com/

又はお電話、ファックスで承ります。

豆は火が通ったものを用意します。つまりフライパンでから入りをしましょう！拾い忘れて芽が出ると縁起が悪いとされているためです。

私が子供の頃は自分の歳と同じ数プラス一粒足して食べさせられていました。ぜひご家庭で豆まきをお楽しみください。コロナを払って健やかな日々が取り戻せますようにと願っております。