栃尾の油揚げのおからリサイクル

田植えも終わり、一息、植え直しについて行きました。まだお日様が山のかげ、だんだんお日様が田んぼを照らし始めました。今年はさむさのせいで１週間遅い田植えでした。我が家の田んぼの肥料はおからの有機肥料を使っています。今年で４年目です。稲が倒れることなく、とれる米の量も、化学肥料の時より多いようです。何より安心でおいしいく食することができます。おからは田んぼだけでなく、畑や花壇にも使っています。作物も花も、大きく期間長く実や花をつけているようです。

新潟産大豆１００％使用　

栃尾の油揚げレシピ、お取り寄せは豆撰で