栃尾の油揚げと玉子どんぶり

簡単でヘルシーな油揚レシピです。

油揚げの煮物はつゆごと冷凍しておきました。そのまま鍋に入れて、たまごを入れるだけです。

最近冷凍食品の活用に凝っています。時間おあるときいろいろなものをストックしておくと、忙しい時は実に簡単でおいしくできる事に目覚めた感じです。