豆撰山の家にて

 

今年最後の山の家の集まり

おでんにあんこもちを用意する。定番の豆撰いな

りはゆずを入れて

今回は冬バージョンだ。

付け合わせの白菜漬けと煮菜は夫に依頼。

銀杏の皮むきもしてもらいました。

なかなか良いお味！かつお節と昆布の出し汁に

大根、にんじん、手作りこんにゃくを入れ

煮込む。

豆撰のだし醤油を加え煮込むこと1時間。

最後に厚揚げ、玉子、練り物を入れて

さらに煮込む。6時間後のランチに丁度

間にあった。仕上げに白だしで味を整えて出来

上がり。

ランチの前に絵本を読む私。

「みるなのくら」「くまとやまねこ」

少しの練習だが

それなりに努力したつもりだが

結構な知識人達の集まりだったので緊張した

まだまだ読み足りない。と思った。練習のみ、

ピアノと同じ。

この日のラストは手品で締めくくり。

ステキな衣装でした。

なんとお二人とも７０代。助手役の方は初めてお

化粧をし、初めて家から外に出られたとか

お歳を聞いたら7歳も上の方。

そうそうこの日の集まりは最長９２歳、そして私

を除いて皆さん７０代。

まだまだ若造だと思った。