2010年12月2日木曜日

豆撰栃尾の油揚げ味噌煮込み


どうした事か、今朝は2時頃に目が覚めてしまいました。じっと布団の中で我慢していたのですが、結局眠れないので3時に起きてしまいました。今日はきっと仕事中、強力な睡魔に襲われる事でしょう。

さて、今日の朝食は旬の大根と豆撰栃尾の油揚げを使って、油揚げと大根の味噌煮込みを作ってみました。家族の反応がどうかちょっと心配です。


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