2020年5月4日月曜日
糠釜の想い出とおむすび
こんな時代だから
コロナ時代とでもいうのでしょうか
いろいろな「バトン」「チャレンジ」など
がFBお友達からまわってきます。
「コロナ終息の祈りを込めて」
"祈りのおむすバトン” です。
コロナ騒動で豆撰も売り上げは確実に
下降状態です。
寝ても覚めてもコロナ・・・・・・。
憂鬱な日々。楽しみもなく夫との会話も
とげとげしくなるばかり、
そんな最中に渡さされた
"祈りのおむすバトン”
どんなおにぎりが私は一番好きだろうか
と考えたら1秒で答えが見つかりました。
それは糠釜で炊いた「ポッポシュシュ」 と
歌う釜のご飯です。
そのあったかいご飯にみそをつけたら
はい、出来上がりです。
おかずなんていらない、ほっぺが落ちそうなくらい美味しいのです。
学校から帰ってきたら
でっかい味噌おにぎりが手紙とともに置いてあります。
「母ちゃんは田んぼにいっています」
朝のおにぎりとは違います。しゃっこい味噌おにぎりです。
焼いてあるわけでもありません。
それなのに、美味しくて美味しくて・・・・・・。
今朝、久しぶりに味噌おにぎり作ってみました。
大きいのは夫、小さ目は私のおにぎり。
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