2020年5月8日金曜日
小さな幸せをお弁当に詰めて
お友達からの依頼。
ご両親のお弁当を作ること。
お母様は歯がないとのこと。
お二人ともご高齢です。
豆撰裏山から採りたてのタケノコと栃尾の油揚げ味付けを使ったチラシ寿司。
自家製の白いんげんの甘煮、カボチャの煮物。
細かく切った切干大根などを
老人向けに、一生懸命作りました。
作りながら母を思い出す。
たった二つのテイクアウトお弁当を作りながら
ご注文してくださったお友達にありがとうございます。
一生懸命作らせてもらって幸せです。
写真を撮ることを忘れていました。
この写真は家で一人でいる夫のために作る
愛妻弁当です。
(その日の気分で作る時も作らない時も・・・・・・。)
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